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Buffetvorschlag 1

Kategorie: Buffets
Buffetvorschlag 1

Salate:
Salatplatte mit verschiedenen Dressings und Gurkensalat mit Minze und Orangenlikör

Warme Speisen:
Lachs mit Basilikumpesto und Zitronengras, Schweinesteak mit Tomate und Mozzarella überbacken und Putensteak paniert mit Parmesan auf Champigonrahm

Kalte Speisen:
Fingerfood aus Schweine- und Hähnchenfleisch, Käseplatte, Butterplatte und Brotkorb

Beilagen:
Blumenkohl, Brokkolie, glasierte Möhren, Rosmarinkartoffeln, Kroketten

Dessert:
Obstplatte und Zitronenjoghurtterrine auf einem Himbeerspiegel